У вас есть аптечный огород?
Дорогая “Копилка”! Пожалуйста, расскажите о лекарственных растениях - расторопше и стевии: где их сажать и как за ними ухаживать?
Огород
Растения - индикатор почвы
Чтобы грядки на вашем участке были урожайными, в первую очередь выясните: какая здесь почва?
Сначала определите ее тип. Сделать это несложно. Возьмите горсть земли из верхнего слоя, разомните её в руке и попробуйте скатать в жгут, а потом соедините концы, чтобы получилось кольцо. Если это удалось, значит, почва на огороде суглинистая. А если она супесчаная, то ни колечка, ни даже жгутика не получится.
Не пора ли землянике "на пенсию"?
Садоводы нередко жалуются: земляника вырождается и дает пустоцветы. Почему так происходит?
Пустоцветы чаще всего бывают из-за подмерзших бутонов цветков. Но есть и другие причины. Многократное получение вегетативного потомства из поколения в поколение от одного растения ухудшает качества сорта. В основном, из-за накопления вирусной инфекции. Иногда возникает и такая болезнь, как позеленение лепестков. У больных растений цветки - с признаками израстания, не способные завязывать ягоды.
Съедобный... "Уголёк"
До недавнего времени лишь один сорт чёрной малины рос на дачных участках. Речь - о садовом долгожителе Кумберленде, выведенном в США больше ста лет назад. Теперь ему на смену пришёл наш соотечественник - Уголёк.
Нет её желанней - земляники ранней
Культура эта очень отзывчива на ранний уход.
- Осмотрите свои посадки: за зиму часто происходит выпирание молодых, недостаточно укоренившихся растений. Подсыпьте к оголившимся корням землю, а на место погибших растений подсадите новые. Если вы это еще не сделали - поторопитесь!
Огородник, что будем сеять?
Тем огородникам, кто еще не успел обзавестись семенами, при выборе сортов советуем руководствоваться в первую очередь личным опытом, затем - опытом ближайших соседей, ведь у них и почва, и агротехника схожи с вашими.
Если вы сможете создать все без исключения условия, необходимые для своих огородных питомцев, то выбирайте высокоинтенсивные гибриды. А если агротехника - обычная или «приблизительная», подбирайте сорта, которые дают неплохие урожаи и в «усредненных» условиях.
Как получить более ранние всходы
Если вы ещё не начали выращивать для открытого грунта рассаду белокочанной капусты ранних сортов, цветной капусты, лука, перца, баклажана, томата, кочанного салата и зеленных овощей (сельдерея, петрушки), то для посева выберите наиболее полновесные семена.
Определить это можно так. Семена редиса, капусты, томата поместите в раствор соли (3-5 г на 100 мл воды), а семена других культур в обычную воду на 10 минут. Легковесные (невсхожие) всплывут, их, естественно, удалите. А полновесные просушите до их сыпучести. Они быстро, дружно прорастают и дают хорошие урожаи.
Сладкий картофель
Батат можно выращивать даже в зонах с умеренным климатом.
Для нормального развития сладкому картофелю достаточно 90-100 дней со среднеустойчивой температурой воздуха свыше +20°С. А наиболее благоприятная - 25-30 градусов тепла.
Лучшие почвы для батата - лёгкие и хорошо дренированные супесчаные, песчаные, а также рыхлые щебневатые и галечниковые. Следует знать: возделывание этой культуры на почвах с близким залеганием грунтовых вод, а также с высоким содержанием в почве азота и органики приводит к излишнему росту стеблей в ущерб клубням.
Лучшие сорта овощных культур
При покупке семян интересуйтесь не только их посевными качествами - требуйте подробную характеристику сорта.
Как не следует выращивать рассаду
1-я ошибка: слишком ранний посев семян на рассаду. Следует знать: томаты высевают за 50-60 дней до высадки рассады в грунт или теплицу, перцы - за 70, баклажаны - за 80, огурцы - за 30 дней. Если же раньше, то в условиях недостаточного освещения рассада перерастет, вытянется, а значит, будет дольше болеть, позже заплодоносит и даст урожай низкого качества...
Семена - "под колпаком"
Смотрите не оставляйте посевной материал в помещении, которое может промерзнуть!
Оптимальная температура его хранения - не ниже 0о и не выше +15оС. Если вы нарушали такой режим, то, конечно, еще не факт, что из семян ничего не вырастет, но урожай может принести одни огорчения.
Поэтому не пожалейте времени, проверьте семена на всхожесть. Особенно, если они у вас - «собственного производства» или же залежались запасы прошлых лет. Имейте в виду, что быстрее всего (через 1-2 года после сбора) теряют всхожесть представители семейства астровых (хотя у агератума и хризантемы «гарантийный срок» немного больше). Дольше всего - более 6 лет - хранятся семена амаранта.
Зимняя посевная
Прием посева мелких семян (моркови, репы, лука-чернушки, укропа, петрушки и др.) на бумажной ленте уже получил широкое распространение среди огородников. Он позволяет практически полностью избежать достаточно трудоемкой операции - прореживания всходов.
Для посева нарезают ленты мягкой бумаги шириной 1,5-2 см и длиной 1-1,5 м. Важно иметь семена высокой всхожести. Всхожесть лучше проверить заранее, чтобы правильно определить расстояние между высеваемыми на ленту семенами.
Земляника растёт по спирали
Все садоводы хотят ежегодно получать большой урожай. Для этого многие применяют минеральные и органические удобрения, порой злоупотребляя ими. Однако и недостаток питательных веществ, и их избыток снижают урожайность.
Разводите виноград!
Я хотел бы поговорить о пока все-таки мало распространенной у нас культуре - винограде. О настоящих, крупноплодных сортах, а не о таком «мусоре», как, например, «Лидия» или «Изабелла», которые обычно по привычке держат садоводы.
Свои грибы
Нигде не могла найти информацию, как вырастить шампиньоны у себя на участке. Уверена, многие читатели будут вам благодарны за этот совет.
Ольга СВИРИДЕНКО
г. Крымск, Краснодарский край
Пироги с ботатом
Что за культура такая - батат? Как ее выращивают, откуда берут посадочный материал? Будет ли она расти в Ростовской области?
Михаил АЛЕКСЕЕВ
Чертковский р-н, Ростовская обл.
Диковинный ракомболь
Несколько лет назад мне посчастливилось приобрести к моей уже большой коллекции чеснока интересную культуру - лук-чеснок. Он же - ракомболь, лук египетский, чеснок испанский.
Луковицы ракомболя, подобно чесноку, делятся на зубки. Но вкус и запах - менее острые, чем у чеснока. На грядках он похож на порей.
Что за чудо-юдо - батат?
Выращиваю на своем участке батат почти четверть века. У него красивые, крупные (порой более 1 кг), со сладковатой мякотью клубни, которые мы запекаем в духовке либо делаем из них пюре или начинку для пирогов. Убедился, что эта культура урожайнее картофеля и неприхотлива - растет даже на бедной глинистой почве и хорошо переносит южное жаркое лето.
На стол, и на семена - от однихи тех же клубней
Большинство огородников картофель выкопали еще в июле-августе, а я вот только совсем недавно. Ударили первые заморозки, и картофельная ботва повяла, почернела - самое время выкапывать урожай.
С небольшой делянки я накопал столько, что вполне хватит на планируемый к посадке по весне участок. А всё потому, что получил в нынешнем (как и в прошлом) году второй урожай. Первый - на товарные цели, второй - на семена.
Твоя земля
Как лучше убирать облепиху?