Нет плохих продуктов - есть хорошие секреты
Конкурс «Готовить - так с выдумкой, стирать - так легко» подходит к концу. Секретов и секретиков на нашей странице всё больше. Некоторые хозяйки особенно отличились.
Кулинария
Необычные блюда из тыквы
Гарнир, салат и даже торт!
Для старых и малых
Для любимых внучат Тамара Степановна готовит разное: и накормить, и угостить.
Квашеная капуста "серая" и "белая"
27 сентября, как раз на Воздвиженье, на Руси начинали сбор урожая. Ели в эти дни разные блюда - это был постный день. И начиналась заготовка главного витамина в зиму. Кадки уже на солнце прожарены, деревянные корыта тоже... Как пойдет рубка в десять сечек сразу - такое «туканье», как каблуки пляшут - весело! Но что интересно: «В одном корыте рубят «серую» (зеленые кочаны), а в другом - беленькую, молочную - это «хозяйское корыто». И обиды никакой нет. Белая послаще, а серая зато - покрепчее, с горчинкой, и дух у нее пронзей. Одним словом - веселая капуста!
Печёночный тортик по - своему
Надежда Александровна пишет: «Я человек верующий, никогда не участвовала ни в каких конкурсах. Но вот зашел разговор о простых рецептах и стирке, и мне показалось, что нет в этом никакого греха. Я пенсионерка, и, конечно, простая еда - моя еда, да и машинка стиральная на ладан дышит... Если и не выиграю - так люди с небольшим достатком воспользуются моими рецептами. С Богом!»