Чтобы гроздья были полновесными (22.07.2008)
В июле интенсивно растут ягоды винограда, а потому в этот период он потребляет огромное количество влаги и питательных веществ. К концу месяца у сверхранних и ранних сортов ягоды уже размягчаются и приобретают характерную окраску.
* Так что в июле обязательно обеспечьте кусты необходимым количеством влаги и минеральных веществ!
Поливать виноградник рекомендуется в предварительно нарезанные в междурядьях глубокие борозды или в специальные дренажные трубы. Нежелательно поливать кусты в лунки под корень, так как это ведёт к образованию большого количества поверхностных корней.
*l Поливы рекомендуется совмещать с внесением удобрений в жидком виде. До самого начала созревания ягод виноградник нужно периодически подкармливать полным минеральным удобрением (азот + фосфор + калий в соотношении 3:1:2). Из азотных удобрений обычно используют аммиачную селитру, мочевину или нитрофос; из фосфорсодержащих - суперфосфат, двойной суперфосфат, аммофос; из калийных - сернокислый калий, калимагнезию или древесную золу. Прекрасное калийное удобрение - зола подсолнуха! В одном её килограмме содержится до 400 г легкоусвояемых растениями соединений этого элемента.
* В фазе размягчения и начала окрашивания ягод полностью исключают использование азотных удобрений.
* Кроме того, в этот период на светлых сортах с целью улучшения окраса ягод рекомендуется удалить (или проредить) в районе кисти листья.
Но такое прореживание нельзя делать на сортах с тёмным окрасом гроздей, так как в жаркую погоду ягоды могут получить солнечные ожоги!
* Чтобы стимулировать накопление в ягодах сахара, советую в это время проводить внекорневые фосфорно-калийные подкормки. В суточной вытяжке суперфосфата (100 г на 10 л воды) растворяют 50 г сернокислого калия и добавляют 7-10 г борной кислоты, 5-7 г сернокислого марганца и 1 г йодистого калия. Стремитесь, чтобы раствор не попадал на гроздья.
*l По мере роста побегов надо периодически их подвязывать.
*l Не забывайте удалять пасынки!
* Неустойчивые к болезням сорта необходимо после нарастания новых 3-4-х листьев и после каждого дождя обрабатывать бордоской смесью (или её заменителями) с добавлением коллоидной серы.
Газета Крестьянин №30