Правила подзимнего посева
Подзимний (или зимний) посев является многовековой практикой человечества. Кто же не хочет уже ранней весной похрустеть свежей морковкой или добавить в суп душистую петрушку? Вот некоторые постулаты правильного подзимнего посева, которые можно взять на вооружение уже сейчас.
Подзимний посев не всегда работает на 100% результат. Всё дело в сроках. Для разных географических мест сроки посева разные. Хотя даже в одном районе в разные зимы урожай может не радовать.
При первых морозах рано проросшие семена погибнут. К тому же если осень была тёплая, влажная, посевы уже взошли, а зима никак не наступала, а потом резко – бац! И всходы гибнут при первом морозце. Поэтому правило первое. Ориентироваться всегда нужно по погоде и сев начинать только после первых заморозков, когда первый лёгкий морозец землю прихватит, а днём она подсохнет. Выбирают высокие участки грядок, на которых весной почва быстрее прогревается и просыхает.
Пока ещё почва поддаётся обработке, готовят бороздки. Вносят компост 3-5 кг на 1 м2, 2 кг комплексного удобрения и 1-2 стакана золы древесной. Чтобы бороздки не размыли осадки, лучше не делать сильно заранее. Расстояние между бороздками для моркови и свёклы – 20 см, для редиса и зелени – 10 см. Семена обязательно должны быть сухие.
Необходимость использования сухого грунта для засыпки в бороздках также учитывают. Его до высыпки на грядку необходимо хранить в помещении, чтобы он не промёрз. О такой почве нужно максимально позаботиться, чтобы, в свою очередь, она заботилась о будущих всходах. Поэтому она не должна быть рыхлой или слежавшейся, не должна образовывать корку на гряде. Порой именно эта корка не даёт прорасти всходам, а огородники неистово ругают за это погодные условия. Засыпка из перепревшего мелкого компоста на всю поверхность грядки может быть достойным помощником. При недостаточном количестве перегноя хорошую службу сослужит торф с песком или сухие листья. По весне листья с грядки убирают.
Чтобы не совершать распространённую ошибку по потере подзимнего урожая, грядку поливать нет необходимости. Лишняя влага провоцирует спешное прорастание семян, а это совершенно не нужно.
Грядку накрывают плёнкой для лучшего прогрева только ранней весной! Ведь всходы появятся в чудесный весенний период, когда почва напитана естественной влагой от тающего снега. Если хотите просто утеплить посев, то воспользуйтесь нетканым укрывным материалом, например спанбондом. Многие садоводы, руководствуясь сугубо своим опытом, прикрывают посевы, в частности моркови, ельником.
Напоследок стоит напомнить, что для подзимнего посева годятся только морозоустойчивые культуры, у которых длительный период покоя, но короткий период от всходов до формирования плода. Несомненно, здесь лидеры морковь и свёкла, а также редис, китайская капуста, брюква, репа, репчатый лук, шпинат, сельдерей, кресс-салат, укроп и петрушка.