<h3>Какие напитки лучше всего употреблять в жару</h3>
<br />
<span style="font-weight: bold;">Чай</span>
<br />
По мнению учёных, это лучшее средство для утоления жажды — его требуется на треть (!) меньше, чем воды. И не имеет значения, холодный он, горячий или чуть тёплый. В пользу зелёного чая говорит высокое содержание витамина Р, который положительно воздействует на сосуды. Этот волшебный эликсир легче пьётся и не оставляет желтизны на зубах, ну а чёрный чай за счёт кофеина лучше тонизирует.
<br />
<br />
Секрет. Горячий зелёный чай способен защитить кожу от ультрафиолетовых лучей: 4 чашки напитка в день — и результат налицо!
<br />
<br />
Не рекомендуется. Пить более 8 чашек в день.
<br />
<br style="font-weight: bold;" />
<span style="font-weight: bold;">Вода</span>
<br />
Самый распространённый и недорогой напиток. По способности утолять жажду из-за большого количества солей и биологически активных веществ прохладная минералка занимает второе место после чая. Она прекрасно освежает, стимулирует аппетит и даже снимает усталость. Прекрасно подойдут столовые воды со степенью минерализации не более 1 г/л, а также лечебно-столовые — с минерализацией 4~5 г/л, типа боржоми. Более 10 г/л — это уже лекарство, которое следует применять только по назначению врача.
<br />
<br />
Если у вас нет гастрита или язвы желудка, отдавайте предпочтение газированной воде. Углекислота, попадая в рот, вызывает сильное слюноотделение и быстрее побеждает жажду.
<br />
<br />
Секрет. Побороть «врага» помогут добавленные в воду ломтик лимона или несколько кислых ягод — клюквы или брусники.
<br />
Не рекомендуется. Пить из-под крана, а также ледяную и дистиллированную воду.
<br />
<br />
Чтобы влага задержалась в организме, в состав чая, сока или газировки должны входить растворённые питательные вещества, в основном — сахара, органические кислоты и минералы. Ведь смысл утоления жажды — не в том, чтобы принять как можно больше прохладной жидкости, а в восстановлении сил и восполнении «уплывших» из организма питательных веществ.
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Соки и нектары</span>
<br />
Летом хорошо помогают томатный, вишнёвый, грейпфрутовый, сливовый, алычовый и кизиловый соки. Кислота раздражает вкусовые рецепторы, начинается обильное выделение слюны — и нам кажется, что вокруг не так уж и жарко. Соки с мякотью, а также купажированные (смешанные) соки утоляют жажду гораздо хуже. Однако они содержат ещё и клетчатку, пектин, жирорастворимые витамины, поэтому их питательная ценность выше.
<br />
<br />
Секрет. В жаркую погоду лучше всего — разбавленный сок. Дело в том, что изотонические (близкие по концентрации к плазме крови) напитки быстрее всасываются и приносят облегчение.
<br />
<br />
Не рекомендуется. Сок, приготовленный из сухого концентрата.