Чистые деньги
Ирина Гуляева из Константиновска откроет частную мыловарню.
Бывшую преподавательницу русского языка и литературы никогда не удовлетворяли косметические средства, представленные в продаже: с детства у неё была аллергия, кожа нуждалась в особом уходе. Спасали народные рецепты, а года три назад знакомые из Киева (где она жила до переезда в Константиновск) познакомили её с «новым веянием»: домашним производством мыла.
– Сейчас во всё добавляют столько химии — в продукты, косметику, ткани. Становится страшно за своё здоровье! – говорит Ирина. – А когда делаешь мыло сам, используешь только натуральные компоненты.
Попробовала на себе: результат настолько удивил, что она стала делать мыло для родственников и знакомых. Меньше чем за год без рекламы появилось около двух десятков потенциальных покупателей из самого Константиновска, Шахт, Ростова-на-Дону и даже наметился оптовый заказ для строящейся адыгейской гостиницы, которая позиционируется как экологическое учреждение. Однако продавать мыло всем желающим предпринимательница пока не может: только собирается оформить документы в органах потребительского надзора.
Мыловары условно делят мыло на три категории: промышленное, сувенирное и так называемое мыло с нуля (натуральное). Первое наиболее широко представлено в продаже, однако содержит вещества, которые для чувствительной кожи могут оказаться вредными.
Второе — красивое, хорошо в качестве подарка. Сувенирное мыло готовится вручную из готовой мыльной основы. Мыловары считают, что оно для кожи предпочтительнее промышленного, однако никогда не сможет впитать в себя столько полезных веществ, как натуральное.
– Некоторые виды мыла с нуля готовят по старинным рецептам. Производство его не слишком сложное, однако требует высокой точности расчётов и, главное, соблюдения техники безопасности, – рассказывает Ирина Гуляева.
За дело можно браться только под руководством опытного мыловара или же тщательно изучив всю информацию о дозировках, температуре. Работать приходится в очках, респираторе, перчатках, в хорошо проветриваемом помещении.
Сама Ирина никакого отношения к химии не имеет. Когда стала искать, где профессионально научиться этому искусству, поняла, что как таковой школы мыловарения в России нет. Можно окончить курсы косметологии, однако азы производства домашнего мыла там преподают вскользь.
Поэтому её учителями стали мыловары-любители из Украины и из разных регионов нашей страны. Некоторые из них уже получили сертификаты и сумели пробиться в магазины. Опытом обмениваются через интернет, готовые образцы мыла пересылают друг другу по почте.
– Помните рекламу «Мыло сушит кожу»? – спрашивает Ирина. – Многие к этому уже привыкли, но этого быть не должно. Натуральное мыло кожу не сушит.
Ирина не нахваливает своё мыло, она сама не перестаёт удивляться его свойствам: например, соляное мыло с белой глиной легко отмывает пятна от тютины на руках. Производство мыла превратилось для неё в постоянный эксперимент.
– С одной стороны, здесь нет ничего нового: рецепты приготовления мыла отработаны веками. Например, мыло по кастильскому рецепту делали ещё 500 лет назад. А с другой стороны, это даёт большой простор для творчества. Ведь в домашнее мыло можно добавлять всё, что растёт на грядке, продаётся в аптеке и даже лежит под ногами, – рассказывает Ирина.
Она покупает в аптеке и в интернет-магазинах косметическую глину, гидролизат жемчуга и шёлковые топсы, соль сибирского озера и эфирные масла. Делала морковное, томатное и тыквенное мыло. А недавно пошла и набрала на ведерниковой горе (место близ хутора Ведерники. – Прим. ред.) жёлтого песка. Прокалила его, просеяла, добавила в мыло и получила оригинальное мыло-скраб.
Приготовить мыло после тщательной подготовки может каждый у себя дома. Но не каждый захочет терпеть неудобства ради такой мелочи: например, сильный и стойкий запах эфирных масел, которые добавляют в продукт. Да и не всем домочадцам понравится, если в холодильнике вместо настоящего мраморного сыра и шоколадного пирожного — мыло, которое не отличишь от еды.
– У одного мыловара была такая история: пригласили гостей на день рожденья. За одним столом ели, а на другом лежало красиво разложенное мыло: хозяйка хотела похвастать своим искусством, – рассказывает Ирина. – После ухода гостей стала убирать и обнаружила на одном из брусочков следы чьих-то зубов.
Домашнее мыло можно сделать любой формы, цвета, запаха и украсить чем угодно. Ирина лепит из пластилина образцы форм, заливает их компаундом (полимерные смолы) и в полученных формах делает мыло. Преобладает в её творчестве гастрономическая тема: кожа тоже должна питаться.
г. Константиновск, Ростовская область
30 тысяч - для начала
Почему в России много «чёрных» мыловарен?
Частных мыловарен в России пока немного. Согласно исследованию, проведённому маркетинговой компанией «Академия-Сервис», спрос на натуральное мыло постоянно растёт. Пока в продаже больше товаров импортных производителей (Латвия, Болгария). Среди российских частных мыловарен более популярны питерские.
Из ярких примеров успеха известна история московской предпринимательницы Оксаны Нильсен, которая организовала компанию Tasha и сумела выйти на уровень производства до 12 тонн мыла в год. Её продукция представлена в разных регионах страны.
Никто точно не знает, сколько натурального мыла в России производится «в чёрную», то есть без оформления гигиенических сертификатов. Однако численность таких неоформленных мыловарен велика, судя по откликам членов некоммерческих объединений и клубов мыловаров в интернете. Проблема — в трудности выполнения предъявляемых законодателем требований. Чтобы оформить частную мыловарню, необходимо получить в Роспотребнадзоре сертификат на производственное помещение и сертификат на каждый отдельный вид мыла. Сделать это под силу далеко не всем. Расходы в каждом конкретном случае разные: от 50 тысяч рублей до нескольких сотен тысяч рублей.
В этом бизнесе многих привлекает небольшая величина первоначальных вложений: с объёмом в несколько сотен килограммов в год можно справиться в одиночку, буквально «на коленке», — достаточно оборудования на 30 тысяч рублей. При этом рынок пока ещё позволяет производителю делать наценку на свою продукцию до 50%. Спрос на мыло в крупных городах, как это ни удивительно, не падал даже в период кризиса.
Натуральное мыло продаётся по цене от 80 до 200 рублей за кусочек (100-150 граммов) в зависимости от наполнения. В городских косметических магазинах и салонах красоты цена ещё выше: до 250 рублей за 100 граммов.
Эту цену, по мнению мыловаров, можно считать конкурентоспособной по сравнению с другими косметическими моющими средствами: домашнее мыло служит дольше, чем промышленное, а по потребительским свойствам может уменьшить потребность в лосьоне, креме.
Как варят мыло
При производстве мыла с нуля за основу берутся жиры растительного или животного происхождения. Чаще всего это так называемые тропические масла – кокосовое, пальмовое, пальмоядровое. Идеально подходит оливковый помас — более дешёвая альтернатива натуральному маслу (300 рублей за 2 литра).
В качестве добавок годятся даже подсолнечное и кукурузное масла, однако они быстро прогоркают и сокращают срок хранения мыла. Можно использовать свиной, говяжий, гусиный и любой другой жир. В жиры добавляется щелочной раствор (NaOH, продаётся в химических магазинах по цене от 180 рублей за килограмм).
Это опасно, поэтому работают в перчатках, респираторе и очках, в хорошо проветриваемом помещении (во избежание химического ожога).
Важно соблюсти температурный режим.
Затем добавляются ароматические и косметические средства, далее смесь ставят на дозревание (холодный способ) или варят на водяной бане (горячий способ). Потом мыло должно вылежаться — от недели до двух месяцев (в зависимости от способа приготовления). Чем дольше лежит домашнее мыло, тем лучше становится.