Редька - без горечи и без плода
Да, есть такая! Это малознакомая нам культура, не образующая корнеплода: редька масличная. Отличный сидерат и хороший корм.
Зелёная масса растения содержит белков больше, чем овёс.
Культура эта весьма требовательна к плодородию почвы и её увлажнению. Хорошо отзывается на удобрения, но внесение больших доз навоза затягивает вегетационный период.
Максимальный урожай она формирует к концу цветения. По агротехнике близка к рапсу. Урожай зелёной массы при подкосных сроках уборки - до 700 кг с сотки, а при пожнивных - до 300 кг. Из неё получается отличный сенаж. В смеси с легко силосуемыми культурами даёт качественный, очень питательный силос. Можно готовить из неё и травяную муку, которая по питательности близка к люцерне, но в редьке масличной больше каротина и минеральных веществ.
Сеют её и как самостоятельную культуру, и как компонент в посевах однолетних кормовых смесей. Последний вариант наиболее эффективен, в таком случае 100 г семян редьки добавляют в 1,5 кг семян овса. Смешанные посевы обеспечивают увеличение урожая на 40-50%!
А ещё масличная редька - очень хороший предшественник для многих культур. Почему она масличная? Из её семян получают масло для технических целей.
Правда, у этого растения немало вредителей: светлоголовая и волнистая блошки, рапсовый цветоед, весенняя и летняя капустные мухи. Мы опудриваем посевы древесной золой 2-3 раза или однократно опрыскиваем «Инта-Виром» - этого достаточно, чтобы обеспечить полную их сохранность.
Зелёную массу можно скашивать уже на 40-45-й день после появления всходов. В прошлом году мы собрали два урожая: первый - в начале августа, второй - в начале сентября.
Ирина САПУНОВА
Ростовская обл.