Рыбные ряды в Таганроге не прошли проверку на безопасность

Ветеринарные инспекторы провели внеплановую проверку продовольственных рынков. Выяснилось, что не вся рыба в Таганроге отвечает ветеринарно-санитарным требованиям.

Проверить то, что предлагают продавцы таганрожцам, ветинспекторы взялись после того, как выяснилось, что часть продукции не прошли ветеринарно-санитарную экспертизу.

- Администрации рынков должны активно работать вместе с лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы, которые есть на территории каждого рынка. Рыба - один из самых опасных продуктов, поэтому мы должны действовать слажено, - обратилась к коллегам главный ветеринарный врач Таганрога Виктория Мензарарова.

Проверка установила, что опасения ветеринаров были не напрасными. Рыбную продукцию продавали без ветеринарно-сопроводительных документов, хранили с нарушением температурного режима. Злостные нарушители санитарных правил поплатились за свою безалаберность: с несколькими предпринимателями

С данными предпринимателями дирекции рынков расторгли договоры и запретили им вести предпринимательскую деятельность на территории рынков.

Полиция, в свою очередь, сообщает, что с только с начала этой недели пришлось возбудить 13 административных дел, связанных с реализацией рыбы: торговцы выставляли на прилавок свои браконьерские трофеи и, естественно, не имели документов.