Два урожая картофеля в год

С одной сотки – тонна и больше

В прошлом году в одночасье «второй хлеб» стал стоить дороже заморских фруктов. Казалось бы, чтобы не вводить себя в такой бешеный убыток, проще вырастить овощ на своём участке. Однако горожане-дачники заявляют, что картофель у них получается не намного больше гороха. Не картофельная якобы зона – Рос­товская область. Между тем в Белой Калитве есть человек, который за сезон снимает со своего огорода два урожая «земляного яблока».

– Клубни высаживаю уже в марте, как только снег сходит, – рассказывает Александр Бескровный. – Морозы им не страшны. В апреле, потому что ростки из земли только пробиваются, присыпал их – и порядок. В мае на почве в промежутке с 5.30 до 7.00 утра может быть до минус семи градусов. Выручает обычная вода из-под крана. Я лью её прямо на посевы. Температура воды где-то плюс 10, если на минус 7, то в среднем получается + 3-4 тепла. А при этой температуре ростки не погибнут. Уже в 8.30, когда солнышко пригреет, где не полил, они чёрные, а куда попала вода, там зелёные. В конце июля выкапываю готовый картофель и сразу же засеваю новый. К середине октября второй урожай готов. Он получается больше первого примерно на 30 процентов.

Выращивает картошку Александр Иванович лет 20, проживая в зоне рискованного земледелия, на северо-востоке области. Урожайность – тонна и больше «второго хлеба» с одной сотки. Два урожая – две тонны соответственно.

Мало того, с марта по июль Бескровный по картофелю в междурядья сажает редис, а по краю участка – тыкву. С июля по октябрь к этим двум культурам прибавляется ещё и горох, который и в пищу идёт, и почву обогащает.

Извечный враг картофеля – медведка (или, по народному, «хрущ»). Но на участке Александра Ивановича её нет.

– При посадке я использую смесь, состоящую из навоза-сыпца, древесной золы и сложных удобрений – калимагнезии или суперфосфата, – рассказывает он. – К смеси из расчёта 1 кг на сотку подмешиваю рыбную муку, которая продаётся в любой аптеке. Медведка не переносит запаха рыбы и уходит с участка.

Участок у Александра Ивановича самый обычный. В 70-х годах прошлого века здесь располагалась свалка. Потом её сравняли и построили микрорайон на краю посёлка Сосны. Чтобы окультурить огород и сделать его плодородным, Бескровный вывез не один десяток тонн строительного и бытового мусора, а завёз 81 тонну перегноя и навоза на три сотки, поскольку первоначально почва представляла белый песок. Кроме этого овощевод распределил по всей площади 10 кубов хвойной подстилки.

Сейчас на огороде прижились 34 сорта картофеля, из которых 15 относятся к суперэлите. Это Матрона, Феско, Тимо, Вершининский, Валентина, Евгения, Ред Скарлет и другие.

Погода не балует картофелевода, так же как и других местных земледельцев. К примеру, в 2007 году в Белокалитвинском районе в течение 45 дней начиная с 15 мая не выпало ни одной капли дождя, температура воздуха достигала 42-45 градусов, соответственно, почвы – 65-70 градусов. В прошлое аномальное лето практически не было дождей, температура зашкаливала за 50 градусов. Но даже в этих сложнейших климатических условиях Александр Иванович вырастил неплохой урожай. В 2007 году он собрал картофеля всего процентов на пять меньше, чем в благоприятные годы, а в 2010 году – на десять процентов. Выручил полив. В засуху огород поливать надо чаше – кажется, истина хрестоматийная. Примечательно, что и в 2007, и в 2010 годах Бескровный сумел получить оба планируемых урожая.

Но почему Александр Иванович уверен, что на Дону этот овощ может давать хорошие урожаи?

– Да потому что у наших предков картошка прекрасно росла, – объясняет огородник. – Собирали столько, что хватало на всю зиму. Потом кто-то, у кого руки не из того места росли, пустил «утку», мол, Ростовская область – не картофельная зона. И все подхватили, и посевы сократили до минимума. А я в этом усомнился, взялся за дело с умом, поэтому мой урожай исчисляется тоннами. Очень даже картофельная у нас зона…

Сергей БЕЛИКОВ

г. Белая Калитва, Ростовская обл.