Популярные сорта и гибриды овощей и ягод
Их характеристики и рекомендации по уходу.
Арбуз Астраханский
Среднеспелый сорт. Время созревания: 70-81 день. Плод округлой и удлинённо-округлой формы, до 10 кг. Мякоть красная, семена крупные. Устойчив к болезням, вкусен, урожаен, хорошо лежит. Сбор урожая – в августе-сентябре.
Общие рекомендации:
арбуз любит свет и тепло, поэтому его высаживают, когда минует угроза поздних весенних заморозков. Рассадным способом – в мае. При посеве семян в грунт почва должна прогреться до +12-15 градусов. Участки, которые отводят под арбуз, должны быть защищены от северных и северо-восточных ветров. Поливают арбузы не часто, но обильно, под корень.
Томат Бычье сердце
Детерминантный (низкорослый) сорт для открытого грунта. Плоды розового цвета, массой до 225 граммов.
Общие рекомендации:
за две-три недели до высадки рассады почву мульчируют перегноем или покрывают плёнкой. Добавление нитрофоски в лунки при высадке позволяет получить прибавку урожая. При образовании завязей на первом соцветии дают подкормку фосфорно-калийными удобрениями. При массовом плодообразовании вносят аммиачную селитру (15-20 г/м2) и сернокислый калий (20-35 г/м2). Поливают томаты спустя две-три недели после высадки рассады. Первые поливы под корень, затем чередуют полив узких и широких междурядий. Всю поверхность почвы поливают при массовом плодообразовании.
Огурец Феникс плюс
Салатный. Длина плодов 8-13 см. Растение среднерослое. От всходов до уборки 50-55 дней.
Общие рекомендации:
требователен к теплу и влажности воздуха и почвы. Наиболее пригодны для выращивания огурцов лёгкие плодородные почвы с повышенным содержанием гумуса. Не переносит заморозков. Прореживание проводят после появления 1-2 настоящих листьев: у раннеспелых сортов расстояние между растениями 8-10 см, у позднеспелых – 12-15 см. Рассаду для открытого грунта выращивают 20-25 суток. До высадки в грунт рассаду закаливают, проветривая помещение. Готовая рассада должна быть с короткими междоузлиями с 2-3 настоящими тёмно-зелёными листьями.
Горох Оскар
Среднеспелый. Сахарный. Высота до 70 см. Стручок средней длины, содержит 8-9 бобов. Плоды мясистые, нежные, сочные. Период от всходов до спелости – 70 дней. Створки без грубых волокон (салатный сорт). Пригоден для использования в свежем виде и для замораживания.
Общие рекомендации:
горох требует обилия света и опоры, которую устанавливают, когда растение достигнет высоты 7-10 см. Во время цветения и формирования бобов особенно нуждается во влаге. Регулярный сбор урожая способствует образованию новых плодов. Высевают горох в начале мая, когда почва прогреется до +2-4 градусов, и затем каждые 7-10 дней до конца июня. Перед посевом замачивают и проращивают до «наклёвывания».
Морковь Без сердцевины
Среднеспелый сорт. Период от всходов до уборки урожая 100 дней. Плоды до 18 см, красно-оранжевого цвета. Мякоть нежная сочная, подходит для употребления в свежем виде, переработки и хранения.
Общие рекомендации:
для моркови наиболее пригодны почвы, не склонные к образованию корки. На тяжёлых почвах и участках с высоким уровнем грунтовых вод выращивают на гребнях или грядах. Размещают морковь на второй-третий год после внесения навоза. Всхожесть семян можно улучшить замачиванием, шлифовкой и воздушно-тепловым обогревом). Набухшие и проросшие семена сеют только во влажную почву.
Перец Арсенал
Стабильная урожайность, высокие вкусовые качества. Масса плода – до 90 граммов.
Общие рекомендации:
выращивают рассадным способом. Рассада готова к высадке, когда у растения сформируются боковые побеги с 3-4 листьями. Теплолюбивая культура, требовательна к влажности почвы. В грунт высаживают, когда минует угроза заморозков. Оптимальная температура воздуха +24-28 градусов днём, +18-20 градусов ночью. Перец поливают в утренние часы, тёплой водой, под корень. Для развития корневой системы необходимо регулярно рыхлить почву. Подвязка растений нужна, так как побеги у перца хрупкие и легко ломаются. Каждую скелетную ветвь подвязывают отдельно.
