Выращивание пекинской капусты
Это однолетнее растение родом из Китая. Листья пекинской капусты собраны в розетку, но бывают и полукочанные, и кочанные сорта.
В ящики или горшки насыпьте почву слоем 6-8 см, хорошо уплотните. Семена высевайте по такой схеме: расстояние между рядами – 6-8 см, между семенами – 3-5 см, глубина заделки – 0,5 см. Накройте ящик плёнкой и поставьте в тёплое место. До появления всходов поддерживайте температуру +22...+25 оС.
Когда проклюнутся ростки, плёнку снимите и перенесите ящики на окно, под лампы.
В течение недели снижайте температуру до +15...+17 оС днём и +14 оС ночью. Освещайте растения лампами 10-12 часов в сутки. Поливайте регулярно, но не увлекайтесь – чрезмерная вода им тоже ни к чему.
Через 25-30 дней можете собирать урожай капусты в фазе 6-7 настоящих листьев, срезая или выдёргивая растения через одно. Таким образом оставшимся экземплярам вы создадите лучшие световые условия, и они вознаградят вас за это приличной добавкой к следующему урожаю.
Рекомендуемые сорта: Хибинская, Ленок, Полукочанная, ТСХА-2.
Юрий АНОСОВ
Ставропольский край