Вышел свежий номер журнала "Деловой Крестьянин"

«Я думаю, это очевидно, что урожая в 90 млн тонн в стране нет, - резюмирует Родин. – А какова реальная ситуация – сказать трудно». Из-за непогоды темпы уборки в целом  по России отстают от среднегодовых  и прошлогодних значений, а оставшиеся неубранные площади находятся в основном в пострадавших регионах, что также даёт основание делать оценку урожая со знаком «минус». Обзор зернового рынка.

«Из полученных результатов  можно сделать вывод, что осеннее  применение гербицидов не уступает весеннему, но разгружает пик весенних работ. В этом году большие площади пшеницы будут размещены по рапсу, падалица которого может создать серьёзную конкуренцию. Эти поля необходимо в первую очередь запланировать для осеннего опрыскивания». Заметки агронома.

«-Как только ты выращиваешь органические продукты, вся флора и фауна у тебя на поле. Если говорить, что колорадского жука совсем нет, то говорить неправду. Когда ты используешь биопрепараты, то снимаешь жука процентов на 70. Личинка уходит, взрослый жук поболел и опять яйца откладывает. Но его популяция поддерживается в разумных количествах. Появляются хищные клопы типа перилиуса, который сейчас у меня на полях обитает. В течение трёх лет он популяцию нарастил. За ним даже приезжают и отлавливают для колонизации другие фермеры. Когда я картофель высаживаю, точно знаю, что перилиус придёт и будет уничтожать колорадского жука.  Тем не менее продукт получается дороже, продукт получается другой, и рынок, соответственно, другой». Отчёт с «круглого стола» в ИД «Крестьянин» по проблемам органического сельского хозяйства на юге России.

«Хоть и нет камеры заднего вида, но обзор предлагается хороший. Правда, выхлопная труба находится справа, что при повороте головы вправо, немного мешает; но так как труба узкая, то с этим можно смириться. Благодаря сравнительно широким тракторным шинам, после небольшой тренировки, можно с успехом работать и уплотнять силос у стены силосной траншеи.

Передвигаться по дорогам  на этой машине приятно, она достигает  даже на пониженных оборотах, как показывает спидометр, 40 км/ч.». Тест-драйв 11-тонного колёсного погрузчика Hitachi ZW 140, подготовленный для «Делового крестьянина» нашими коллегами из немецкого журнала «PROFI”.

«Заёмные средства вы можете тратить на нужды предприятия (в том числе и на выдачу подотчётных средств) из кассы без оглядки на банк, лишь бы на конец дня был соблюдён лимит остатка кассы. Банк не имеет права требовать от вас перегонять заёмные средства через расчётный счёт по той причине, что движение заёмных средств его вообще не касается. Пункт 2 Указания ЦБ от 20.06.2007 № 1843-У, которым любят пугать лукавые банкиры, регламентирует состав расходов исключительно из поступившей в кассу выручки». Консультации Николая Кана.

«- Для большинства  осетровых плюс 28 градусов считается критической отметкой, - комментирует Вадим Александрович. - Рацион кормления белуги, русского осетра при такой температуре нужно резко уменьшать. А для ленского осетра диета в такие дни не требуется. Он продолжает кормиться и при довольно низких температурах зимой — до плюс трёх-четырёх градусов, тогда как другие виды в такую пору уже сидят на голодном пайке».  Репортаж с Донского осетрового завода, где начали получать малька осетровых для частных рыбоводческих хозяйств.

«Людмила Алексеевна, по образованию бухгалтер, отвечает в КФХ за расходы и доходы. По её сведениям, затраты на посадку яблонь составили 210 тыс. руб. – вместе со стоимостью саженцев нескольких сортов.

- Долг Николаю Пилюку  мы смогли вернуть уже через  полгода, после продажи зерна, - говорит жена фермера. – Конечно, эти деньги для нашего небольшого хозяйства были совсем не лишними. Но мы знали, что администрация края компенсирует нам большую часть этих затрат». Опыт выращивания сада при господдержке.

«Сергея Сергеевича мы встретили в аэропорту «Минеральные Воды». Он большой начальник из Минсельхоза. Мы с ним не знакомы. Какой он охотник, не знаем. Приехал  не один. С девушкой. Ребята иронично переглядываются: ну, теперь поохотимся... Стараясь успеть до темноты, быстро едем в горы Зеленчукского района Карачаево-Черкесии. К ночи добираемся до места». Рубрика «Охота и рыбалка».