Вышел свежий номер журнала "Деловой Крестьянин"

Уже сейчас на нашем сайте Вы можете скачать свежий номер журнала "Деловой Крестьянин" (№6, июнь 2013).

Подробности читайте здесь.

Читайте в номере:

«Как говорят аграрии, научившиеся  считать деньги, в России последнее  десятилетие неурожай зерна был  выгоднее, так как маленький сбор серьёзно повышал закупочные цены –  да так, что рентабельность производства и доход в целом получался заметно выше, чем в урожайные, но «дешёвые» годы.  Однако в этом году практически все основные зернопроизводящие регионы прогнозируют увеличение урожайности. Пока ещё осторожно, но уже озвучиваются прогнозы о рекордном мировом урожае зерна, который ожидается в этом году. Хорошие урожаи пшеницы в ЕС, Бразилии, кукурузы в США и так далее – всё это играет на понижающий рынок». Экономический обзор.

«- Неубедительно, - прокомментировал выступление московского аналитика  взявший микрофон Бородаев. - Это грабли, на которые мы наступаем каждый год. Есть специальная группа, начиная от Минсельхоза страны и заканчивая зерновыми союзами, кроме нашего: все обслуживают людей, которые занимаются экспортом зерна. Это большие деньги. У нас есть две трубы уже оседланных  - газ и нефть. Это третья труба, самая главная... Те, кто управляет селом, говорят: да мы засыплем зерном страну, в океан будете вывозить, если вовремя по 5 руб. не продадите, никому не нужна будет ваша пшеница». Репортаж с собрания Зернового союза сельхозпроизводителей Ростовской области.

«- За последние годы я  поездил по миру, посмотрел, как работают фермеры в странах Запада. Стал внимательно следить за фермерами  в своём районе. Да и фермерское хозяйство жены на многое пролило  свет. Вывод такой: хозяйство с десятками собственников — как наше, по большому счёту, бесперспективно. Весь мир идёт по другому пути, - признаётся Сергей Сухомлинов». Рубрика «Лидеры агробизнеса».

«Компенсация полагается всем работникам, которые используют личное имущество в интересах работодателя. Это правило распространяется даже на тех, кто работает на дому или дистанционно. Причём не имеет значения, какое имущество использует сотрудник во время работы. Размер компенсации нужно прописать в трудовом договоре или дополнительном соглашении к нему. Если правильно оформить все необходимые документы, компенсацию можно учесть в расходах при расчёте налога на прибыль. Более того, с такой выплаты не придётся удерживать НДФЛ и платить страховые взносы». Консультации Николая Кана.

«Вдруг одна овца, рядом с которой  был ягнёнок, заартачилась и попыталась боднуть собаку. Тони увернулся и  тут же кусанул её  за ухо. Инцидент исчерпан, иерархия восстановлена.

-Келпи очень деликатная собака. Укусит овцу только в крайнем  случае. Предпочитает договариваться с ними, не  прибегая к насилию, - поясняет Марина Викторовна.

А вообще келпи может всё: перегнать  овец из загона в загон, собрать отару, перегнать их в раскол на стрижку, купку, взвешивание, разбив на группы. В эти моменты может даже бежать по спинам овец». Репортаж из Ставропольского НИИ животноводства и кормопроизводства, где разводят уникеальных пастушеских собак.

«- Клубникой мы торгуем только во внесезонное время - до начала массового  сбора ягоды в открытом грунте и после его завершения, - признаётся Вера Ивановна. – Поэтому среднегодовая цена у нас не падает ниже 100 руб. за 1 кг.

- Куда же деваете урожай в  июне, когда на рынке он идёт  по 50 руб.?

- В начале лета мы варим  клубничное варенье, готовим ягодные  запасы себе на зиму.

Супруги подсчитали: три теплицы суммарной площадью 450 квадратных метров приносят им годовую выручку от 400 до 500 тыс. руб. Получается, что 1 сотка укрытого грунта даёт около 100 тыс. руб.» Репортаж из хуторского приусадебного хозяйства.

«Мы покушали яблочки с южной стороны, где они уже созрели. Я думал, что будут горько-кислые - как и все дички, что растут в лесах и перелесках по всей нашей необъятной степи. Оказалось, я был не прав. Яблочки были сладкие с легкой кислинкой - наподобие известных августовских Слава Победителям. Я с трудом отыскал вызревшие и пригодные для окулировки черенки. В этот же день привил их на дичку и вегетативный подвой «М-4».Дал дереву имя: Ранетка Шипулина.  Александр Григорьевич не против». Заметки садовника.

«Как видим, только три модели показали плюсовые значения. Все эти машины являются нишевыми, что позволяет увеличивать их реализацию. LADA Granta - один из самых доступных вариантов в вазовском модельном ряду, плюс пока единственная тольяттинская модель, доступная с автоматической коробкой передач. Renault Duster в сегменте вездеходов (если не учитывать отечественные бренды, в том числе Chevrolet Niva) - самый доступный внедорожник среди иномарок (от 469 000 рублей). А KIA RIO - одно из самых выгодных и интересных предложений среди компактных седанов». Рубрика «Автомир».

«Тела раскаляются. Жара неимоверная! Следом за хозяевами выскакиваем  и бросаемся в речку. Падаем в  стремительный поток. Весь организм пронизывают миллионы иголок. Невольно вырывается изо рта дикий крик. Орём от безумной, внезапно накатившей радости. Охладились - и обратно под плёнку. И снова жар. И опять в воду. Да, это не домашняя неторопливая баня с беседами и анекдотами. Это как проход через чистилище. Быстро, жёстко, экстремально». Рубрика «Охота и рыбалка»