В России хотят возрождать производство хмеля

Так, в 2010 году они сократились до 227 га (тогда как в 2009 году было с 395,1 га). Валовой сбор хмеля в России в засушливом 2010 году сократился до 19,9 тонны (при урожайности 0,9 ц/га). Для сравнения, в 2009 году он составил 307 тонн (при урожайности 7,7 ц/га). При том, что для нужд пивоварения в России требуется 5-10 тысяч тонн хмеля.

Обо всём этом рассказал президент Национального союза производителей пивоваренного ячменя и солода Александр Мордовин на "круглом столе", организованном РИА Новости.

Отечественные пивовары вынуждены импортировать хмель из Европы и США.

"Хмель у нас может произрастать, значит, он у нас должен быть в сельском хозяйстве", - подчеркнул эксперт. Для выращивания этой культуры подходят природно-климатические условия не только Чувашии, Марий Эл и Удмуртии, но и других регионов. Например, Рязанской, Курской и Московской областей. 

Программа господдержки хмелеводства существует в настоящее время пока только в Чувашии.