Меньше болезней – меньше затрат

Специалисты Россельхозцентра рассказали, на чём можно сэкономить при выращивании пшеницы

В мае министерство сельского хозяйства РФ скорректировало прогноз производства озимой пшеницы в 2015 году. В частности, по результатам мониторинга понизился процент гибели озимых на 500 тысяч гектаров. Таким образом, зерновые перезимовали на 92,2% площади. Общий вал производства зерна в этом году оценивается в 100 млн тонн. 

Каково состояние посевов озимых колосовых в главной аграрной житнице страны – Краснодарском крае? Есть ли у сельхозпроизводителей способы снизить затраты на защитные мероприятия в условиях тотального роста цен? Об этом мы попросили рассказать специалистов филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Краснодарскому краю.

Прежде всего, необходимо отметить, какие агрометео­­условия влияли на фитосанитарную ситуацию на посевах. Осенняя засуха и холодная погода, а в дальнейшем – достаточно прохладный апрель и май сдерживали рост и развитие не только озимой пшеницы, но и заболеваний. Обследования осенне-зимнего периода и дальнейший мониторинг выявили низкий инфекционный фон по сравнению с прошлыми годами. Это относится как к листовым заболеваниям – мучнистой росе, снежной плесени, септориозу, сетчатому гельминтоспориозу, ринхоспориозу, так и фузариозным, гибеллинозным и другим прикорневым и корневым гнилям.

Актуальной на сегодня проб­лемой для сельхозпроизводителей остаются фузариозные гнили и гибеллина. Поражено около 20-30% посевной площади с распространением на озимой пшенице 3,7% (в 2014 г. – 5,1%). Распространённость гибеллиноза ещё ниже. В такой ситуации – когда процент поражения поля небольшой, менее 20% – мы рекомендуем обрабатывать посевы биопрепаратами в фазу кущения совместно с гербицидом и добавлением препаратов на основе гуматов и других стимуляторов роста. К числу рекомендованных биопрепаратов относятся, например, Псевдобактерин-2, Ж, Ризоплан, Ж и другие. 
Биопрепараты стимулируют рост и развитие листовой массы, корневой системы, повышают иммунизацию, снимают стрессы у растений. И это, мы считаем, экономически выгодный приём.

Денежные затраты на одну обработку химическими фунгицидами с гербицидами составляют около 1 200 рублей на гектар. Биофунгицидные обработки позволяют достичь цели при меньших затратах: 653 руб­ля на гектар. Применение биопрепаратов в хозяйствах Тбилисского, Тихорецкого, Щербиновского, Абинского, Калининского, Брюховецкого, Курганинского, Гулькевичского, Красноармейского, Лабинского и других районов показывает биологическую эффективность от 80% до 87% по фузариозным гнилям, снежной плесени, мучнистой росе и другим заболеваниям. 

В этом году в Щербиновском районе в ЗАО «50 лет Октября», применили Псевдобактерин-2, Ж в норме расхода 2 л/га в фазу кущения озимой пшеницы на площади 1 400 га. Хозяйство уже третий год применяет биофунгицид совместно с гербицидами. В условиях этого года на полях отмечалось слабое развитие септориоза, мучнистой росы, корневых гнилей. Поэтому не было необходимости работать химическими фунгицидами. Эффективность биопрепарата составила 80-85%. 

В Курганинском районе в СПК колхоз «Новоалексеевский» шестой год обрабатывают озимую пшеницу препаратом Псевдобактерин-2, Ж вместе с гербицидами. Биопрепарат эффективно действует по корневым гнилям и листовым заболеваниям. Кроме того, он оказал влияние на физиологические и морфологические свойства пшеницы – способствовал развитию более мощной корневой системы, повышал количество продуктивных стеблей. Растения имеют интенсивную окраску и хорошо развиты (см.фото).

В настоящий период повсеместно на посевах озимой пшеницы отмечается комплекс листовых заболеваний – пиренофороз, септориоз, мучнистая роса и другие. Поражено более 65% посевной площади с распространением 16,3% и развитием до 1%. Это ниже уровня прошлого года. Болезни активнее развиваются на полях по предшественнику полупар, минимальной обработке почвы и на неустойчивых и раннеспелых сортах. 

Снежная плесень распространяется во всех зонах края на листьях, стеблях и узлах, особенно по фузариозоопасным предшественникам. Поражено около 35% посевной площади с распространением 5-8%. Повышение температуры воздуха и прогнозируемые осадки будут способствовать нарастанию листовых заболеваний и проявлению фузариоза колоса. В связи с этим необходим регулярный мониторинг заболеваний на посевах озимой пшеницы и массовые обработки фунгицидами в фазу начало колошения – колошение. 

В целом интенсивное выращивание сельхозкультур за последние годы привело к насыщению посевов озимыми колосовыми. Применение энергосберегающих технологий основной обработки поч­вы, предусматривающих длительное сохранение послеуборочных остатков в верхних слоях почвы, способствует накоплению в агроценозе огромного инфекционного запаса возбудителей болезней. Микроструктуры патогенов очень стойки к факторам окружающей среды, они сохраняют жизнеспособность на протяжении шести и более лет. Всё это и становится причиной ежегодного распространения гнилей, заболеваний листьев, колоса, приводит к снижению урожайности и качества зерна.     

Одним из способов снижения вредоносности фитопатогенных грибов в почве и на растительных остатках является внесение микроорганизмов супрессоров. Это представители грибов рода триходерма. Они подавляют развитие патогенной микрофлоры и способствуют повышению плодородия почв. 

Существуют препараты на основе гриба триходермы, их вносят после уборки урожая с целью ускорения разложения растительных остатков и снижения запасов зимующих стадий патогенов. Но перед их внесением рекомендуется оценить степень супрессивности почвы путём проведения микологического анализа. 

Выделяемые грибом триходерма ферменты способны разлагать высокополимерные компоненты растительных остатков, а выделяемые им токсины и антибиотики подавляют патогенные грибы, проникая в грифы и поражая склероции. В результате мы получаем улучшение плодородия почвы, унич­тожение комплекса патогенов, увеличение продуктивности сельхозкультур, высокорентабельную сельхозпродукцию.

Многие хозяйства для ускорения разложения растительных остатков вносят под основную обработку азотные удобрения (аммиачную селитру). Посчитаем экономику. Препараты на основе триходермы 5 л/га стоят 460 рублей. Обработка гуматом 50 г/га обходится в 10 руб./га, аммиачной селитрой 7 кг/га – 96,6 руб./га. Итого: общая стоимость обработки 566,6 руб./га. 

Агроприём с использованием только лишь одной аммиачной селитры 100 кг/га стоит 1 380 руб. Таким образом, оздоровление почв путём применения препаратов на основе гриба р. триходерма экономически оправдано.

В 2014 г. в Абинском районе хозяйство ООО «Агро-Альянс» по растительным остаткам на площади 1 200 га применило препарат на основе гриба р. триходерма с нормой расхода 5 л/га. Осенью на этих полях были посеяны озимые колосовые культуры. Ранневесеннее обследование этих посевов показало единичное проявление корневых гнилей, отсутствие листовых заболеваний. Применение препарата на основе гриба р. триходерма способствовало разложению растительных остатков, снижению инфекционного фона. В этом году совместно с гербицидами хозяйство применило Псевдобактерин-2, Ж. Это позволило значительно снизить затраты и не применять химический фунгицид.

Существуют и другие биопрепараты отечественного производства, которые используются для предпосевной обработки семян, борьбы с болезнями, вредителями и грызунами. 

Мы считаем, что введение в систему защиты растений биопрепаратов обеспечивает снижение патогенного комплекса на посевах сельхозкультур, увеличение в хозяйствах урожая основных культур и повышение качества сельскохозяйственной продукции. Но главное – возможность отказа от использования дорогостоящих химических препаратов, оздоровление поч­венной микробиоты, переориентацию хозяйств на производство экологически чистой продукции. 

Л.Н. ШУЛЯКОВСКАЯ, 
руководитель филиала ФГБУ «Россельхозцентр» 
по Краснодарскому краю; 
Н.А. САСОВА, 
главный энтофитопатолог 
отдела защиты растений;
И.Г. УДОД, 
главный агроном 
отдела защиты растений