Сыр вне закона (23.07.2008)

Семьдесят восемь с половиной тонн сыра и брынзы домашнего изготовления изъяли сотрудники Россельхознадзора Ростовской области. Продукты не прошли ветконтроль и не имели сопроводительных документов.

Сыр обнаружили во время проверки, которую Россельхознадзор проводил в местах закупки, хранения и реализации этого молочного продукта в Зимновниковском, Ремонтненском, Дубовском и Пролетарском районах. На сыре-“нелегале” отсутствовала маркировка: дата выработки, срок годности и указание на производителя.

Это уже не первый рейд – в прошлый раз совместно с сотрудниками милиции было задержано 56 тонн брынзы. Ещё раньше милиционеры изъяли около 30 тонн сыра в хуторе Харьковском Пролетарского района Ростовской области. По словам специалистов, продукт, не прошедший ветконтроль, может быть опасен для здоровья людей.