Казачий огурец

 Атаманы, которые не умеют ничего, кроме как в черкески рядиться да своим родом гордиться, в последнее время раздражают все больше. А вот на Кубани они вместе с братьями-казаками занялись исконным сельскохозяйственным делом. Выращивают овощи. Под пленкой. Атаманы обеспечили выгодной работой на дому уже десятки семей, что особенно важно при лютующей в нынешних станицах и хуторах безработице.

 «Для нас, бедняков, это шанс»

 Подъезжая к усадьбе Сидоренко в поселке Мичуринском, видим внушительных размеров две теплицы в огороде - одну подле другой. А во дворе - еще металлические арки, крашенные белым, - для двух новых сооружений.

- Атаман Столяров сказал, что четыре арендованные теплицы будут давать дохода по 300 тысяч рублей в год (из них 150 тысяч останутся в бюджете семьи), - поясняет хозяйка дома Надежда Станиславовна, удаляя от ворот голосистую собачонку, которую называет Звонком («Электрическая кнопка иногда заедает, а эта всегда работает исправно»). - Вот мы и решили проверить.

 Николай и Надежда Сидоренко прежде вместе работали трактористами в местном плодосовхозе. Теперь Надежда  Станиславовна на пенсии и окунулась с головой в огородные будни, а муж еще пашет, но приносит домой символические заработки. Копейки считают и в семье сына, которая живет в поселке своим домом. Поэтому за палочку-выручалочку, которую протянул казакам минувшей весной атаман Кавказского отдела Кубанского войска  Станислав Столяров, в семье атамана Мичуринского казачьего общества Николая Сидоренко «сразу же ухватились».

- Предложение насчет теплиц прозвучало на совете атаманов в Армавире, - рассказывает Николай Григорьевич, приглашая нас под навес во дворе и доставая посуду для чая. - Станислав Столяров известен в крае не только как казачий предводитель, но и как успешный предприниматель. Посовещался он с нашим всекубанским батькой  Громовым и решил помочь казачьим семьям. А именно: отдать им теплицы под урожай. При этом платить за эти теплицы, которые изготовляют на предприятии Столярова в Кропоткине, казак ничего не обязан. Условие простое: в течение пяти лет мы должны половину урожая теплиц отдавать Столярову. После этого они переходят в нашу собственность. Нас такой вариант вполне устраивает.

- Еще бы не устраивал! - подхватывает Надежда Станиславовна. - Нам бы 195 тысяч рублей, сколько стоит одна теплица, вовек не собрать. Поэтому для нас, бедняков, это шанс, который было бы глупо не использовать. И сами мы, и наши дети с внуками стараемся все делать по инструкции, чтобы не подвести хозяина фирмы.

 Помимо непосредственно теплиц «Крестьянское хозяйство «Столярово» взяло на себя обязательство обеспечивать партнеров-казаков семенами, удобрениями, средствами защиты растений и давать регулярные консультации специалистов. Причем для владельцев ЛПХ Сидоренко, равно как и для других казачьих семей, все это не потребует дополнительных расходов. Только оговоренные сразу 50% урожая на пять лет.

 Посеяли в пятницу, 13-го…

 Из-за чайного стола отправляемся посмотреть поближе  на «объект семейных тревог и надежд». Каждая из действующих теплиц занимает площадь по 260 квадратных метров. Две - это больше пяти соток огорода под пленкой. Хозяин отворяет дверь, и мы из промозглой уличной осени попадаем в загостившееся лето. Посаженные в несколько рядов огурцы тянутся по веревочкам к полиэтиленовой крыше. Стебли унизаны пупырчатыми плодами.  Над цветами гудят пчелы.

- Вообще-то крылатые опылители здесь не обязательны, - комментирует Надежда Станиславовна. - Нас снабдили семенами тепличного сорта «кураж», он самоопыляется. А соседские пчелы забираются сюда, когда в теплице становится чересчур жарко, и мы открываем окна для проветривания.

 Кстати, нынешнее знойное лето заставляло держать окна настежь дни напролет. А все равно не помогало, вздыхает хозяйка. Температура в огороде под пленкой зашкаливала за 40, тогда как чувствуют себя комфортно огурцы лишь при 16-28 градусах.

- Сердце кровью обливалось, когда нарывали кучи желтых «крючков» и выбрасывали, - признается Надежда Сидоренко. - Но агроном фирмы Николай Суетов требовал: «Никакой жалости! Ослабляйте нагрузку на плети!» Это сейчас на кусты любо-дорого посмотреть: на каждом товарные огурцы. И все же положенных 20 килограммов с корня до морозов уже не соберем. Время упущено.

 Суеверная Надежда Станиславовна грешит на несчастливую дату сева. Семена в рядки заложили в пятницу, 13 июля, сокрушается она. От этого все и пошло-поехало. Поскольку сроки поджимали, сеять пришлось к тому же не в тюки соломы, как требует технология, а в обыкновенный грунт, лишь простеленный снизу двумя слоями соломы, что несколько облегчило почву, сделало ее более пригодной для капризного огурца. Но из земли полезли сорняки и вредители, что обернулось дополнительными хлопотами. Единственное, что сделали супруги Сидоренко по-настоящему хорошо, так это проложили в теплицах капельное орошение. Расходы на трубы и краны составили 2,5 тысячи рублей, половину из которых взялся оплатить хозяин теплиц Станислав Столяров.  

- Остальную часть денег мы вернем за счет экономии воды, - убеждена Надежда Сидоренко. - Когда мы начинали поливать ковшами, то под каждый куст выливали по 300-350 миллилитров. А при капельном орошении, я посчитала по водомеру, уходит по 100 миллилитров, то есть втрое меньше. Почему - понятно. Когда с ковшом, то ты спешишь.  А ну-ка 1200 кустов в двух теплицах напоить! Часть воды утекает на сторону. А капли из трубы все под корень идут.

 Кому - корнишоны, а кому - «лапти»

 За то, что первый блин вышел несколько комом, фирма Столярова супругов Сидоренко не корит. Важно, что вместе они наработали бесценный опыт, который сослужит хорошую службу в следующем году. Доказательства тому  Николай и Надежда Сидоренко изложили со всей обстоятельностью.

- После уборки зерна мы закупили на четыре теплицы в нашем АО «Мичуринское» тюки соломы размером 80 на 40 сантиметров стоимостью 10 рублей каждый, - рассказывает Николай Григорьевич. - Деньги заплатил Станислав  Столяров. В остальных приготовлениях мы не стали мелочиться и предъявлять ему счет. Меня «Мичуринское» два года назад наградило «Окой». На ней я несколько раз смотался в соседнее село на мельницу и привез 15 мешков половы. Ее там выбрасывают, а нам она нужна, чтобы в лунки для огуречной рассады подсыпать. Еще в эти лунки (их делают в соломенных тюках) вместе с землей добавляют древесной золы. Мы ее тоже собираем - из печки, на которой варим кашу нутриям.

 Благодаря супругам Сидоренко улица Восточная в поселке Мичуринском основательно очищена от полиэтиленовых бутылок. Их огуречники собирают и приспосабливают под стаканчики для будущей рассады. К февралю им потребуется 2400 таких емкостей.  

 Как же семья распоряжается своей половиной урожая? Сами наелись, отвечает хозяйка, друзей угостили, на рынке поторговали. И пришли к выводу, что лучше всего сдавать и свою долю урожая фирме Столярова, которая готова закупать у ЛПХ огурец по рыночной стоимости, за минусом транспортных расходов.

- Почему именно огурец, а не помидор или капуста? - спрашиваю супругов.

- В фирме пришли к выводу, что этот овощ - самый выгодный, при нем теплицы скорее окупятся, - отвечает Николай Григорьевич. - Фирма отправляет его и на Север, и в Москву, и в другие места. Только в нашем районе казачьи семьи взяли в этом году 14 теплиц. И до конца года возьмут еще шесть. Так что в следующем сезоне завалим страну огурцами.

 Плоды в тепличном хозяйстве собирают через день по утрам. Съему подлежат огурцы размером от 10 до 12 сантиметров. Такие считаются товарными. Но, оказывается, не везде. Недавно снабженец фирмы, заехавший к супругам Сидоренко за очередной порцией товара, рассказал, что в одной из центральных областей России покупатели устроили ему выговор: «Что ж ты неспелые огурцы привез? Нам надо, чтоб вдвое крупнее и желтые были. Иных не едим». То есть «лапти» им подавай. Не зря говорят: всем не угодишь.

 Михаил Заздравных

пос.Мичуринский,

Успенский р-н,

Краснодарский край

Фото автора