Червь – животное домашнее
Он в два раза повысит урожайность вашего участка и оздоровит почву
Татьяна Алексеевна Макаренко, пожалуй, самый известный человек в станице Баговской. Славу ей снискало нетрадиционное для станичников занятие – разведение компостных червей. Сначала над ней потешались. Но потом стали внимательно присматриваться. Никаких доходов, кроме пенсии мужа, семья не имеет, а новый дом строит. Неужели и правда на червях деньги делает?
Стратегия развития
Татьяна Алексеевна в станице числится в разряде приезжих, переехала сюда три года назад из Курганинска. А туда ещё раньше перебрались из Казахстана – там Макаренко работала в городской администрации, отвечала за развитие малого бизнеса. Этот опыт пригодился ей на новом месте.
– У меня серьёзно заболел муж, поэтому мы решили перебраться из Курганинска в Баговскую, в предгорья. Здесь нет такой жары, а воздух – чистейший, целительный, – рассказывает Татьяна Алексеевна. – Но работы для меня нет. Пришлось думать, как заработать на жизнь. Выход один – жить подсобным хозяйством.
Но она не пошла традиционным путём – заводить свиней, коров. Макаренко разработала для себя такой бизнес-план: выращивание земляники, разведение перепелов и кроликов, а также…компостного червя.
– Здесь, на Кубани, разведение червя – экзотическое занятие. А вот в Казахстане этим занимались многие – очень нужное для экологии дело. И прибыльное: способно давать 300-процентную рентабельность.
«Старатели» стараются
Что же это за дело такое – червеводство и зачем оно нужно?
Учёные давно обратили внимание на червей как на лучших докторов земли. Они великолепно рыхлят почву, гораздо лучше, чем самые современные почвообрабатывающие орудия. Но самое главное – черви, пропуская через себя пищу, выделяют так называемый копролит. Это ценнейшее органическое удобрение, в котором имеются все необходимые растениям компоненты. Навоз по сравнению с копролитом (или, как его ещё называют, верми-гумусом) сущая ерунда. С навозом в почву попадают семена сорняков, яйца насекомых-вредителей, различные болезнетворные микроорганизмы. Да и чтобы поднять плодородие почвы, нужно вывалить туда не одну тонну навоза, что весьма трудоёмко и затратно. А вот если дать червям переработать этот навоз, то все его минусы исчезнут. Полученный из него копролит в несколько раз эффективней и полезней.
Для производства верми-гумуса годятся любые черви, живущие в верхнем слое почвы. Но гораздо эффективнее использовать специально выведенных, так называемых технологических червей. Самые известные из них – калифорнийские, отличающиеся удивительной прожорливостью и плодовитостью.
Известный российский учёный профессор Анатолий Игонин вывел нашего российского технологического червя, которому дал имя Старатель. В отличие от калифорнийского собрата он более приспособлен к нашему климату, также плодовит и прожорлив. За сезон от одного червя можно получить 1,5 тысячи потомков, которые произведут вам сотни килограммов верми-гумуса.
Татьяна Алексеевна обучилась верми-производству в одной московской фирме, где и приобрела популяцию Старателей. К сожалению, пока довезла их до станицы, почти все они погибли от перенесённого стресса. Но остались коконы, из которых вылупилась молодь. Сегодня у Макаренко счёт червячкам идёт на миллионы.
Три кита верми-бизнеса
Во дворе у Макаренко стоит небольшая
тепличка. На самом деле это червятник. Здесь она обустроила так называемый маточник, где сохраняет и приумножает популяцию Старателя. Кормит червячков кроличьим и конским навозом. Опыт показал, что это наиболее подходящая пища для её питомцев. Коровий навоз или птичий помёт требует более длительной ферментации. А кроличий и конский можно чуть ли не свежим закладывать червям. А вообще червячки всеядны. С большой охотой поглощают практически любые органические отходы: овощные очистки, кожуру бананов, других фруктов, особенно любят тыкву, не брезгуют бумагой, даже человеческими фекалиями.
Татьяна Алексеевна показывает мне болгарский перец, который растёт в маточнике.
– Я его специально посадила, чтобы было видно благотворное воздействие копролита на растения. Видите, какой мощный перец? Опрыскивала верми-чаем (это водный раствор копролита) черешню и вишню. Так у всех соседей они в этом году осыпались, а у меня нет. Пою верми-чаем кур. Они у меня несутся круглый год, практически не болеют. А мясо какое вкусное!
Татьяна Алексеевна проводила эксперименты. Поставила курочкам три миски. В одной копролит, в другой пророщенная на верми-гумусе пшеница, в третьей пшеница обычная. Куры сначала склевали копролит, то есть, землю, потом пророщенную пшеницу, а уж затем обычную. Птицы и животные сразу разбираются, где самое полезное.
Копролит – это первая составляющая верми-бизнеса. Макаренко довольно успешно прдаёт его тем, кто понял, какая волшебная сила таится в этом экологически чистом удобрении. Кстати, на Ближнем Востоке за тонну верми-гумуса дают три тысячи долларов. На отечественном рынке цены, конечно, скромнее.
Особым спросом пользуется верми-гумус у тепличников. Один заказал у неё три тонны удобрения.
– Когда расплачивался – а это немалые деньги, – сказал, что в дальнейшем купит у меня червесемью, чтобы самому производить верми-гумус, – говорит Татьяна Алексеевна. – Я готова продавать червей всем желающим, пусть люди занимаются. Конкуренции не боюсь, потому что рынок этот ещё мало освоен. Мы стоим только в начале пути к экологическому земледелию. Но за ним будущее. Сколько можно пичкать землю и себя химией?!
Червей на продажу Макаренко готовит в пластиковых фруктовых ящиках. В каждом примерно полторы тысячи червей, не считая коконов. Стоит такой ящик три с половиной тысячи. Татьяна Алексеевна может отправлять такие посылки в любую точку страны. Купившие у неё червей получают подробные консультации по их разведению.
А разводить можно в тех же ящиках или прямо на огороде, в так называемой движущейся гряде. Нужно сделать подстилку из полиэтиленовой плёнки, соорудить бортики, чтобы черви не уползали, положить в землю корм и самих червей. Когда они произведут достаточно копролита, кормёжку переносят на небольшое расстояние. Черви перебираются туда, и всё начинается сначала. Так можно верми-культивировать весь участок.
Есть у Татьяны Алексеевны своё ноу-хау – «живая земля». Она смешивает лесную землю с копролитом в соотношении три к одному. Получается плодороднейшая смесь. В копролите обязательно присутствуют и коконы Старателя. Если такую землю добавить на участок, со временем там заведутся черви. Подкармливай их и поливай – и Старатели вскорости превратят твой огород в плодороднейшую плантацию.
Килограмм такой «живой земли» стоит 500 рублей. Те, кто понимает, за ценой не стоят.
И ещё одна статья дохода – продажа червей для рыбалки или в зоомагазины. Но Татьяна Алексеевна этим не занимается. Жалко своих питомцев отдавать на съедение. Хотя к ней заглядывали оборотистые дельцы, предлагая 250 рублей за килограмм червей. В килограмме их несколько тысяч. В Астраханской области их потом впаривают богатым рыбакам по червонцу за штуку, получая сказочные прибыли.
– Я люблю своих червячков, – говорит Макаренко. – Это настоящие домашние животные. Мне даже кажется, что они меня узнают, когда подхожу к ним, не прячутся в землю. Червь – это вечный труженик, который приносит пользу природе и человеку. Причём это самый надёжный работник, он трудится без перерыва, никогда не напьётся и не прогуляет работу. Так что подружитесь с червячком – будете богаты и здоровы.
Сергей Иващенко, наш соб. корр.
ст-ца Баговская, Мостовской р-н, Краснодарский край.