80 тысяч бутылок кошерного вина произвели в Славянске-на-Кубани, сообщают «Кубанские новости».

В производстве напитка участвовали только евреи, соблюдающие заповеди Торы.Кроме того процесс жестко контролировал департамент кашрута еврейской диаспоры России. Коммерческий директор компании, выпустившей вино Роман Райский, заверил, что напиток, соответствующий стандартам кашрута, планируется производить регулярно.

Стоить такое вино будет примерно на 30% дороже обычного. Однако на спрос цена вряд ли повлияет. Европейский опыт показывает, что кошерные продукты, считающиеся экологически чистыми, пользуются повышенной популярностью.

«Кошерное» в переводе с иврита означает «разрешенное». При производстве таких продуктов строго соблюдаются экологические и религиозные требования.