Меры, которые принял в начале осени президент Дмитрий Медведев, дабы сдержать ажиотаж на гречку и её подорожание, действовать перестали. В сентябре отпускная цена алтайской крупы застыла и не превышала 52 рублей за килограмм. Сейчас же стоимость килограмма гречневой крупы у производителей резко выросла до 70 рублей. Пока гречка доедет до центральной части России, к её цене прибавится еще 15%.
Оптовики возмущаются и говорят, что себестоимость выращивания культуры не превышает 9 рублей. Все дело в том, что в этом году собрали почти в два раза меньше гречихи, чем в прошлом (372, 3 тысячи тонн против 564 тысяч тонн). По всей видимости из-за этого сельхозпроизводители и завышают цены, экономя небогатые запасы своего небогатого урожая .
Для сравнения, мясо курицы сейчас можно купить по цене около 90 рублей.