Вообще-то, лучше не ждать, когда томаты созреют на кусте, а снимать их розовыми, бланжевыми, молочными, а потом дозаривать при температуре +14...+18 оС в течение пяти дней. Это даст возможность благополучно дорасти томатам, оставшимся на кустах, и увеличит ваш урожай на целую треть!
Снимать помидоры – в отличие от огурцов – надо с плодоножкой. Если же она случайно оторвалась, затрите место, где она находилась, солевым раствором или соком щавеля, чтобы обеззаразить ранку. Только не натирайте томат солью, иначе он станет мягким.
Владимир ДУБОВ
Волгоградская обл.