А сам гамбургер – смесь хлеба, мяса, курицы, сыра с листиком салата для украшения. Калорийная бомба, которая взрывается изподтишка, не сразу, убивая наше здоровье...
Но существуют бутерброды лёгкие и полезные, малокалорийные. Даже если человек стремится похудеть, он может их есть с пользой.
Понемногу – необходимо, отдавая предпочтение зерновому, отрубному, ржаному.
Получатся треугольники, очень удобные для еды. Ешьте на здоровье!
Долгое время считали огурцы пустой едой. Однако теперь врачи всё чаще рекомендуют именно огурцы для профилактики сердечно-сосудистых болезней, почек, отёчности рук и ног, нормализации давления и работы щитовидной железы, сахарного диабета, уж не говоря о гастритах и колитах!
Наши предки, как известно, если огурцы с мёдом. Казалось бы, одно с другим не очень-то вяжется, но оказывается, что это сильное бактерицидное средство, ещё и лечит хронические бронхиты. Конечно, не надо понимать так: съел огурец с мёдом – перестал кашлять. Народные средства действуют медленно, но верно. А скор на помощь только какой-нибудь антибиотик, который одно лечит, а другое калечит...
А недавно учёные подсказали новую новость: не смешивайте огурцы с помидорами, смесь резко снижает полезность того и другого овоща. Дудки - решила я, всю жизнь ела и ничего не снижалось – и продолжила резать и крошить, как обычно. И вдруг почувствовала: надоело, как-то невкусно. И стала делать раздельные салаты, раз – огуречный, а на другую еду – помидорный. Как вкусно! А всё обычно: в помидорах колечки лука, пахучее подсолнечное масло, а в огурцы – укропчик, крутое яйцо и чуть полить домашними сливками... Попробуйте!
Однако вернёмся к бутербродам.
Бутерброд в дорогу
В поезде сосед какой-нибудь будет ломать курицу или чистить яйца, а вы вынете свой «бутерброд в дорогу», руки не пачкаются, удобно, запивается чаем, вкусно, красиво и здорово.
Бутерброды бывают даже, как пирожное к чаю.
Зефирное угощение
Зимой это блюдо будет ещё вкуснее, потому что вы возьмёте чернослив, распаренный, без косточек и разобьёте его в пюре блендером или на мясорубке.