Анонс журнала "Деловой Крестьянин" №9 2018 год
«Деловой крестьянин» - ежемесячный журнал о современном сельском хозяйстве. Он адресован руководителям и специалистам предприятий агробизнеса, фермерам, сельским предпринимателям, кооператорам, переработчикам юга России. В каждом номере – экономические обзоры, репортажи из успешных хозяйств, обмен поучительным опытом участников Клуба агрознатоков, юридические консультации, очерки о светилах аграрной науки.
«На зерно сложилась адекватная цена: от 11 до 12 рублей на условиях франко-склад, без НДС, – говорит Александр Титов, глава КФХ «Титово» из Курганинского района Кубани. – Думаю, цена может ещё вырасти, но не на много – у всего есть потолок. Максимум может быть в районе 13-13,5 рубля. Правда, держать зерно придётся долго, до весны». Обзор зернового рынка.
«Базовая цена в наших мелководных портах на протеин 12,5 составляет 12,5 тыс. рублей без НДС. Это порядка $220-225 FOB большая вода. При рыночных оценках $226, - заметил Александр Затонский. А фьючерсы по портам Чёрного моря на предстоящие месяцы показывают ещё более завораживающую перспективу для наших зерновиков. Протеин 12,5 в сентябре $228, в октябре $236, в ноябре $244». Рубрика «Экономика».
«Алексей Проскурин: - Почему важен мониторинг? Допустим, озимая ушла в зиму с хорошей массой. Весной она коричневая и пугает агронома. Пиренофороз? А может быть, это сапрофитные грибы? Возникает вопрос о бюджете хозяйства. При отсутствии результатов мониторинга агроном проведёт фунгицидную обработку. Нанесёт токсическим веществом удар по растениям, выходящим из зимы. Поэтому в хозяйстве должна быть фитосанитарная карта каждого поля». Отчёт с заседания Клуба агрознатоков, обсудившего опыт работы с растительными остатками на поле.
«Анатолий Грабовец: - И многие в этом году по зерновым предшественникам получили всего-навсего по 25-26 ц/га. Причина простая: дисками заделали солому на 6 см и на эту же солому положили сеялкой семена. Солома – это мощнейший ингибитор. Она выделяет фенолы, зерновка не прорастает. Поэтому я считаю, что такие участки надо быстренько вспахать, похоронить эту солому и немедленно разделать. И тогда можете спокойно сеять и получать свои 4-6 тонн. Иначе будете ковыряться: взошло – не взошло? Потому что не спасают никакие протравители. Семя просто не всходит». Отчёт с заседания Клуба агрознатоков по теме «Урожай начинается с семян».
«Сейчас НК РФ запрещает платить налоги за третьих лиц. Даже близкие родственники не вправе расплатиться за вас с бюджетом. Однако с января будущего года это станет возможным. При этом новшество касается не только личных налогов, но и страховых взносов. То есть фиксированные взносы за предпринимателя могут оплатить любой гражданин или компания». Консультации Николая Кана.
«Это сейчас, если нет сбыта, я тут сижу... А тогда – зимой погнал КАМАЗ, гружёный скрюченными толстолобами, в Пермь и при 37 градусах мороза их продавал. Что не смог продать за деньги, обменял на раковины из нержавейки и привёз их сюда, продал Ростовстрою... Жизнь заставляла крутиться. И если бы я не крутился, в этом кабинете сидели бы другие люди, а те, кто сейчас является учредителями предприятий, в лучшем случае подносили им чай...» Рубрика «Рыбоводство».
«Важно, чтобы было не только разнообразие сортов, но и их обилие в конкретный момент. У нас каждый день на прилавке не менее десяти сортов, - поясняет Роман, – один сорт мы сажаем до восьми раз за сезон. Сначала в виде рассады в полевую тепличку (укрытые плёнкой, натянутой на дуги, рядки), потом семечкой в теплички, потом под черную плёнку пару раз. Получаем первый арбуз к 20 июля, последний урожай – к 20 сентября. Фактически до морозов можем торговать на бахче». Репортаж из бахчеводческого хозяйства.
«И вот уже в 1937 г. ( в марте или апреле) состоялось решение о назначении Б.Б.Полынова директором Почвенного института. 12 мая того же года почва под ногами рухнула. Его, как и некоторых учёных, не миновала волна репрессий. Ему предъявили обвинение: «Вы — английский резидент! Вы искусный, опытный шпион. У вас ячейки по всему Союзу». Рубрика «Крестьяноведение».
«Вокруг нас суетится помощник генерала - подливает шефу светло-коричневый вискарь. Поведение его меняется после каждого стаканчика. Сначала он сомневается в точности своей стрельбы. Потом - в точности моей. А, хватив очередную порцию, заявляет, что завалил не только кабанчика, но и свинью. При этом смотрит мне прямо в глаза». Рубрика «Охота и рыбалка».
