Вторая жизнь

Пока деловая общественность бурно обсуждает судьбу ГК «Евродон», запутавшейся в кредитах, по соседству с холдингом медленно, но верно набирает силу небольшое фермерское хозяйство... Медленно. Зато на свои. 

Не складывай яйца в одну корзину

С фермером Александ­ром Васильевичем Копыловым из Октябрьского района мы познакомились шесть лет назад, когда он задумал выращивать гусей на молодняк в целях диверсификации производства. Тогда у него в хозяйстве было 2 800 га пашни. Держал фермер и свиноводческую ферму на 600 голов, но всех пришлось извести из-за того, что в соседнем хозяйстве вспыхнула АЧС.

Бизнес-план на гусиную ферму был прост, как всё гениальное: вывел гусят в инкубаторе и продал весной. Таким образом фермер получал столь необходимые на посевную кампанию деньги. А на днях ветврач районной станции по борьбе с болезнями животных обмолвился: у Копылова есть чему поучиться в разведении КРС.

…В хозяйстве Копылова за эти годы произошли большие перемены: парк сельскохозяйственной техники пополнили новые комбайны Veсtor и Acros, тракторы John Deer и «Кировец», сеялка Rubin Lemken. Площадь пашни выросла до 9 200 га, а руководство предприятием принял сын Александра Васильевича, тоже Александр.

Но это ещё не всё: за пять лет семье Копыловых удалось построить с нуля прибыльную молочную ферму.

– Если сопоставлять расходы и сроки окупае­мости молочной фермы с той же самой гусиной, или индюшиной, или даже свиноводческой, сравнение всегда будет не в пользу КРС, – считает Копылов-младший. – Но мы с отцом всегда следуем принципу «не складывай все яйца в одну корзину». Чем больше у хозяйства точек опоры, тем оно устойчивей в кризис.

Принципу диверсификации фермеры следуют во всём, и в том числе в севообороте: не сеять колосовые по колосовым, возвращать подсолнечник на то же поле только через семь лет. Выдерживать севооборот помогают просо, сорго, лён, сафлор, кориандр, кукуруза и многолетние травы.

– Растениеводство без животноводства не имеет долгосрочных перспектив, – уверен Александр Александрович. – С учётом роста цен на удобрения, пестициды и ГСМ, текущая закупочная цена на пшеницу в 11 рублей с трудом покрывает себестоимость. Надо это зерно через что-то пропускать, чтобы получить дополнительную прибыль. 

Комфорт для бурёнок

Поголовье КРС на ферме Копыловых сегодня насчитывает 320 голов. Первых коров они покупали у населения. Как правило, это был традиционный для этой местности красно-степной скот. А вот племенных бычков брали импортных, голштинской породы. В результате такой работы получили достаточно высокоудойных и некапризных животных. 

Корпус для содержания коров пришлось реконструировать практически с нуля: его купили у обанкротившегося совхоза «Артёмовец». Традиционное для советских времён двухрядное строение не даёт реализовать новейшие технологические принципы, но само по себе вполне комфорт­но. Животные содержатся аккуратно, на деревянных настилах, есть транспортёр для чистки навоза, переносные доильные аппараты и охладитель молока, автоматические поилки.

Суточные надои доходят до 20 литров – неплохой показатель с учётом того, что в хозяйстве совсем не используют сочные корма и различные добавки.

– Закладка силоса и производство сенажа требуют дополнительных затрат, мы до этого ещё не дошли, – говорит руководитель фермы.

Зимой коров кормят дроблёным зерном и сеном, летом – водят на пастбище. За счёт этого себестоимость молока в хозяйстве остаётся в пределах 15 рублей.

– Нынешняя закупочная цена на молоко 20 руб­лей за литр даёт возможность окупать затраты, однако нет никакой уверенности, что такой расклад сохранится, – делится мыслями Александр. – Развивать собственную переработку мы пока не готовы, это требует очень больших вложений. Гораздо реальнее представляется возможность продавать молоко в розницу на городских рынках, там литр стоит 40-50 рублей. 

Ближайший к селу Киреевка город Шахты насчитывает население почти 250 тысяч человек. По задумке фермера, можно приобрести молоковоз и снабжать шахтинцев натуральным и свежим молоком. 

Год назад фермерское хозяйство Копыловых купило землю и разрушенные животноводческие корпуса у обанкротившегося предприятия в соседнем Белокалитвинском районе. В ближайшем будущем Александр планирует восстановить развалины и оборудовать в них откормочные цеха для КРС.

– Производство будет расти, сейчас набираем штат работников, но пока не могу прогнозировать, какими темпами будем развиваться, потому что всё зависит от рентабельности растениеводства, от того, каким будет курс доллара и экспортная пошлина, потому что от них зависит цена на зерно, – признаётся Александр Копылов.

В выигрыше только шулер?

Всё, что делает фермер, он делает исключительно на свои, заработанные деньги. Кредиты и государственные гранты не берёт из принципа. Первые, по его мнению, – это кабала, вторые требуют большой ответственности.

– Государство предлагало помощь на покупку поголовья, но купить здоровый скот со всеми документами оказалось проблематично, поэтому я решил, что лучше буду идти к цели вот так, маленькими шажками, – говорит Александр.

Это очень нелёгкий путь, на котором легко ошибиться, и такое порой случается.

– Аналитики спорят о том, какой будет цена на доллар и на зерно, но, по большому счёту, всё это карточная игра, всегда в выигрыше только шулер. 

В пример Копылов-младший приводит собственный опыт продажи зерна перед новым годом, когда покупатели готовы были за 12 рублей сами вывезти пшеницу.

– Доллар тогда опять пошёл вверх, в народе пошли слухи про деноминацию, а мне деньги нужны были, чтобы удобрения купить, так я поостерёгся сразу продавать, решил, что надёжней в товаре подержать... В итоге после Нового года продал уже по девять рублей. 

Стоил этот просчёт фермеру почти 12 миллионов рублей – считай, два новых комбайна. И виноватых нет.

Впрочем, если концентрироваться только на потерях и неудачах, вперёд не продвинешься. Фермер ставит перед собой гораздо более важную задачу: поднять уровень жизни на селе. 

– Цены в магазинах растут. Я знаю, какие пенсии получают старики – по семь-восемь тысяч, и сколько платят за коммуналку. На жизнь ничего не остаётся. Я в этом селе вырос, надеюсь, здесь будут жить мои дети, и я не хочу, чтобы мы остались «последними из могикан». 

Инга СЫСОЕВА
х. Киреевка, Октябрьский р-н, Ростовская обл.