Уважаемая Екатерина Сергеевна, есть несколько вариантов таких диет. Нередко они весьма экзотичны, но малоэффективны, а то и попросту опасны для здоровья. Судя по письму, Вы спрашиваете о так называемой двухдневной фруктово-овощной диете. Среди прочих она, действительно, отличается в лучшую сторону. Её основное предназначение – за короткий срок сбросить несколько лишних килограммов, набранных незадолго до этого, к примеру, во время праздников или за зиму. Большое количество клетчатки в сочетании с витаминами способствует очищению организма и удалению балластных веществ. Однако если излишняя масса тела держится давно, избавиться от неё за 2 дня не удастся.
<br />
<br />
Теперь о самой диете. Предупреждаю сразу: это именно двухдневная диета. Придерживаться её без вреда для здоровья можно максимум неделю. В это время не должно быть больших физических нагрузок на организм. Кроме того, каждый день нужно выпивать 1 л минеральной воды без газа.
<br />
<br />
<h2>1-й день – овощной</h2>
<br />
<b>Завтрак:</b> 1 стакан морковного или другого овощного сока. Плюс 4 слегка запечённых на гриле крупных помидора, немного приправленных базиликом или другими травами. Можно выпить ещё чашечку ромашкового чая.
<br />
<br />
<b>Второй ЗАВТРАК</b>: большая тарелка нарезанных свежих (или замороженных) овощей, отварных или тушёных без масла, политых лимонным соком (никаких майонезов, соусов!). Пить минеральную воду.
<br />
<br />
<b>Обед:</b> слегка отваренные на пару брокколи, цветная капуста, цуккини, шпинат или капуста (можно посыпать щепоткой сыра пармезан). Запивать овощным соком, минеральной водой или травяным чаем.
<br />
<br />
<b>Ужин: </b>минеральная вода или ромашковый чай без сахара и... любимая музыка.
<br />
<br />
<h2>2-й день – фруктовый</h2>
<br />
<b>Завтрак</b>: сочный фруктовый салат с цитрусовыми и яблоком (дольки грейпфрута либо апельсина, плюс нарезанный ренет симиренко).
<br />
Полить лимонным или апельсиновым соком. Никакого сахара! Утолять жажду травяным или зелёным чаем, минеральной водой.
<br />
<br />
<b>Второй ЗАВТРАК:</b> грейпфрут или апельсин, два мандарина, банан, 2-3 яблока (либо киви). Чуть-чуть свежего ананаса. Причём что-то одно. Пить чай или минералку.
<br />
<br />
<b>Обед:</b> то же, что и на второй завтрак, только нарезанное, смешанное и украшенное зёрнышками граната. Много минеральной воды.
<br />
<b>
<br />
Перед СНОМ:</b> банан или чашка ромашкового чая.
<br />
<br />
На третий день разрешается съесть в обед порцию отварной рыбы или мяса. И – снова чередовать овощные дни с фруктовыми.
<br />
Максимум – в течение недели. А затем переходить на <b>здоровое питание с пониженной калорийностью блюд.</b> И продолжать пить минералку.
<br />
<br />
При этой диете может урчать живот, может участиться стул – так и должно быть.
<br />
<br />
<span style="font-weight: bold;">Врач-терапевт С.Э. Афанасьев</span>
<br />