Россельхознадзор выявил нарушения в работе шахинского торговца рыбой

Инспекторы отдела ветнадзора за объектами аквакультуры УФС Россельхознадзора по Ростовской области в выявили нарушения в работе шахтинского предпринимателя, занимавшегося закупкой, хранением и реализацией рыбы и рыбной продукции.

В ходе проверки установлено, что на хранении у предпринимателя находилась рыба вяленая (густера, рыбец) общей массой 3,7 кг без ветеринарных сопроводительных документов, характеризующих качество и безопасность рыбной продукции, ее пригодность для пищевых целей.

По результатам проверки инспекторами Россельхознадзора составлен акт и протокол об административном правонарушении, рыба уничтожена.