За «вкуснятиной» выстроились очереди
В столице Дона, в помещении «ВертолЭкспо», открылась 12-я продовольственная и аграрно-промышленная выставка «Ростов гостеприимный 2008». Она традиционно приурочена ко дню города, которому скоро 259!
На площади в две тысячи квадратных метров свою продукцию демонстрировали свыше ста предприятий России и стран СНГ. Примечательно, что большинство из них представляли Ростовскую область, и это неслучайно. Как отметил на открытии выставки заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РО Валерий Поляков, аграрно-промышленный комплекс Дона наращивает обороты. В нынешнем году получен небывалый урожай. Только ранних зерновых собрано 8 млн. 300 тысяч тонн. Сейчас полным ходом идет уборка поздних культур.
В общем каравае страны вклад нашей области составляет десять процентов. Иными словами, каждая десятая булка хлеба в России выпекается из донского зерна. Наращивается также производство мяса и молока, крепнет и развивается перерабатывающая промышленность.
Результаты всего этого и были отражены на выставки. Нынче её
девизом стала «формула»: «Ростов гостеприимный» - питательна для всех!». И действительно, многие экспозиции буквально притягивали к себе посетителей - и множеством вкусных продуктов, и их ароматом. Пахло вяленой рыбой и мясными копчёностями, радовало глаз обилие мясных, хлебобулочных, кондитерских, молочных изделий, напитков и многое другое. За «вкуснятиной» сразу же выстроились очереди посетителей: ведь многое можно было не только попробовать, но и купить.
Но на выставке была представлена продукция не только пищевой промышленности, а и другие виды изделий. Наряду с крупными предприятиями результаты своего труда демонстрировал малый и средний бизнес. В рамках выставки прошли конкурсы и деловые встречи. Состоялась дегустация лучших продуктов. Оценку давали не только специалисты, но и посетители, среди которых было много молодёжи.