"Деловой крестьянин" №8
Вышел в свет новый номер журнала "Деловой крестьянин" №8 (август). Что ждёт читателей в этом выпуске? Слово главному редактору журнала Александру Яковлевичу Обертынскому.
Уверен, многих наших читателей обрадует в этом номере объявление о продаже вьетнамских травоядных свиней. Дело в том, что напечатанная в июне небольшая заметка «Вьетнамки» намного выгодней» вызвала шквал обращений в редакцию. Не было дня, чтобы не позвонили из Ростовской области, со Ставрополья, Кубани, даже из Саратовской области был звонок. Читатели спрашивали: «Где продают «вьетнамок?». И вот продавец нашёлся, выходите с ним на связь.
Свежий номер «Делового крестьянина» рассказывает о самом разном крестьянском опыте, но упор мы сделали на виноград. У этой отрасли, на наш взгляд, хорошие перспективы, хотя бы потому, что по ней меньше бьёт диспаритет цен. И ещё: успешному виноградарю не нужно много земли. Недаром во Франции, стране классического виноделия, набирают силу так называемые гаражные вина (изготовленные на площади, пригодной для размещения гаража). И, наконец, никакой импорт не способен (по свойству продукта) занять на рынке ту нишу, которая предназначена для отечественного винограда.
Журнал предоставил слово Василию Ульяновичу Капелюшному, авторитетному донскому селекционеру-любителю. Кстати, зарегистрировано уже тридцать выведенных им сортов, среди которых - Багровый, Румба, Парижанка, Граф, Былина, Капитан, Портос – виноградари-профессионалы высоко их ценят.
Читателей должен заинтересовать совет, что сажать в междурядье винограда. Это заблуждение, что кустам лучше расти на чистой почве. Огурцы, например, шпинат и цветная капуста виноград не угнетают, а, наоборот, укрепляют, повышая его урожайность и морозоустойчивость.
«Деловой крестьянин» рассказывает в этом номере и о том, какие беды постигли знаменитый Пухляковский сельскохозяйственный техникум, готовивший виноградарей и виноделов высшей квалификации…
Интересным опытом поделился с нашим журналом Николай Вишневский, житель села Никольское Борисовского района Белгородской области. Официально Николай зарабатывает на жизнь тем, что два раза в неделю развозит по аптекам медикаменты одной из оптовых фирм. Но обычный сельский огород приносит ему доход куда больший, чем зарплата на основной работе. Причем растет там все то же, что и у соседей-односельчан: картошка, капуста, помидоры. Но урожаи у Николая в два раза выше. Почему – см. стр. 48.
Живой отклик читателей всегда вызывает рассказ о животных, непривычных для современного села. В июньском номере напечатана статья о муле. Это – удивительные труженики. В упряжи с живым весом около 400 кг (как у средней лошади) они способны проявлять такую же работоспособность, как самые мощные и крупные лошади-тяжеловозы. При этом мул довольствуется гораздо меньшим количеством корма и вполне способен обходиться без зерна. Подкормка концентратами ему нужна только при очень тяжелой работе. Мул сохраняет бодрость духа и продолжает идти вперед, когда лошадь уже падает от усталости, он легче переносит голод и жару. Здоровье у мулов отменное, они очень устойчивы к инфекционным заболеваниям. У них крепкие ноги с чрезвычайно прочными, высокими копытами, практически не требующими ковки.
Можно много говорить об этом удивительном животном. Но для начала см. стр. 52.
Об остальных материалах номера – смотрите содержание рядом с этой колонкой.
Александр Обертынский
содержание
Не допустить «межевой войны»! .............14
По сути, земельная реформа в России и не начиналась. Крестьян лишают земли, единственного, что у них есть.
Льгота по налогу продлена.....................19
Закон 158-ФЗ от 22.07.2008 установил, что нулевая ставка налога на прибыль для сельскохозяйственных товаропроизводителей будет применяться до 2012 г.
Обновление сельхозналога.....................21
Федеральный закон внес приятные изменения в единый сельскохозяйственный налог на 2009 год. Налогоплательщики, применяющие ЕСХН, теперь не должны подавать по этому налогу налоговые декларации за отчетный период.
Лоза растёт на север..............................30
Развитие виноградарства смещается в сторону столовых сортов и морозостойких. Ко мне всё чаще обращаются сибиряки – там теперь тоже научились выращивать виноград. А в Воронежской области виноград уже давно освоился.
Что посеять в междурядье......................42
Вокруг виноградного куста не должно быть чисто. Цветная капуста, шпинат, огурцы не только не мешают винограду расти, но укрепляют его.
Не болеет, работая за двоих...................52
Мул сочетает в себе исключительную работоспособность и неприхотливость осла с ростом и силой лошади. Живет до шестидесяти лет. Есть страны, где мулы даже более многочисленны, чем лошади. Дотошные китайцы пересчитали всех своих мулов – их у них 11 миллионов.
В Европе мулов больше всего в Греции
и Испании.
