Кто такие хрущаки?
В лекарственных травах, которые мы покупаем в аптеке или сушим сами, заводятся твёрдые коричневые жучки. Они прогрызают любую упаковку. Кроме трав, едят также пряности, сухие приправы, молотый перец. Протирание ёмкостей раствором уксуса, моющими средствами ничего не даёт. Как же избавиться от этих жучков?
Ольга СЕРОВА
Ставропольский край
Жучки эти, вероятнее всего, - малые хрущаки. Если насекомое издаёт неприятный запах, особенно при раздавливании, то это малый чёрный хрущак, если нет, то малый мучной хрущак.
Уничтожить вредителей в продуктах можно либо прогреванием (минимум до 60 градусов), либо охлаждением до минусовой температуры в холодильнике. Следует учесть, что если заражение продуктов и трав очень сильное, то они становятся далеко не безвредными для человека, даже после уничтожения жуков и личинок. Такие продукты лучше без всякой жалости уничтожить.
Иван ХОМУТОВ