Почему томаты не успевают вызреть. - Огород

Каждый год у нас одна и та же проблема: не успевают томаты вызреть.

Так и снимаем их зелёными. Те, что покрупнее, дозревают на полке, а вот плоды мелкие так и остаются зелёными, сморщиваются и усыхают.

Но недавно я узнал, как можно ускорить созревание таких «неторопливых» томатов. Их надо, оказывается, сложить в закрытую ёмкость (например, в кастрюлю) и подвесить туда на ниточке кусочек ваты, смоченной в этиловом спирте. Но так, чтобы она не касалась плодов. Буквально через несколько дней плоды начнут краснеть.

А если в закрытую ёмкость вместе с зелёными помидорами положить хоть один красный или антоновские яблоки, то недозрелые плоды тоже начнут быстро дозариваться.

Юрий БРОВКИН

Ставропольский край